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100%ハラール&MSDS/SGS認証
- 均等にカットされているので調理が簡単
- 正確な重量保証
- 環境に優しい包装
- 衛生と注意を払って取り扱われています
- 鮮度を密封してお届け
牛皮（未洗浄）1kgは、加工前の自然な食感と特性を保ちながら、料理や伝統的な用途に幅広くご利用いただける万能食材です。1kg単位でご提供いたしますので、プロのシェフが特定のレシピや調理方法に合わせて調理することができ、鮮度と品質を保証いたします。特殊な用途で未加工の牛皮を必要とする熟練の料理人や職人の方に最適です。
