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100%ハラール&MSDS/SGS認証
- 均等にカットされているので調理が簡単
- 正確な重量保証
- 環境に優しい包装
- 衛生と注意を払って取り扱われています
- 鮮度を密封してお届け
トップサーロインステーキは、サーロインの中でもショートロインに最も近い部位から切り取られており、サーロインステーキの中で最も柔らかいステーキです。もしお気に入りのステーキを一つ選ぶとしたら、トップサーロインを選びます。この骨なしステーキはストリップステーキに似た食感で、ストリップステーキよりもかなり赤身が多いですが、十分な霜降りがあり、ミディアムレアで焼いてもジューシーな味わいを保ちます。
