チャパ・シュトキは、濃厚で力強い風味としっかりとした食感で知られる伝統的な干し魚です。鮮度を保つために丁寧に天日干しされたチャパ・シュトキは、凝縮された風味で、様々な料理を引き立てます。本物の食材を求める料理愛好家にとって、チャパ・シュトキはスープ、シチュー、カレーに深みと旨味を加えてくれます。長期保存が可能なため、本物の郷土料理を愛する人にとって、便利な定番食材です。