ウラド・ダル 1kgは、本格的な南アジア料理に欠かせない、最高品質の黒豆レンズ豆です。タンパク質と食物繊維が豊富なこのダルは、健康的な消化と持続的なエネルギー供給をサポートします。その多様な食感は、ダル、ドーサ、ワダといった伝統料理に最適で、栄養価と優れた味わいを両立した料理を実現します。本物の食材を求める健康志向の料理人に最適です。