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100% Halal e com certificação MSDS/SGS
- Cortado Uniformemente para Cozinhar Facilmente
- Garantia de Peso Exato
- Embalagem Ecológica
- Manipulado com Higiene & Cuidado
- Frescura Selada e Entregue
Ossos de vaca premium com certificação halal, numa prática embalagem de 1 kg, provenientes e preparados de acordo com os mais elevados padrões, tanto para cozinheiros domésticos exigentes como para chefs profissionais. Ideais para preparar caldos e fundos ricos e intensamente saborosos, com um sabor autêntico que constitui a base da cozinha tradicional e contemporânea. A medula e o tecido conjuntivo decompõem-se gradualmente durante cozeduras lentas e prolongadas, libertando colagénio e minerais que conferem às preparações uma textura luxuosa e um elevado valor nutricional.
Certificação Halal
Temos muito orgulho em ser reconhecidos como um dos poucos produtores de carne com certificação halal no Japão, com a nossa acreditação concedida pela Japan Islamic Trust (J.I.T). Desde a cuidadosa seleção do gado até ao processamento e distribuição meticulosos, cada etapa da nossa operação é realizada sob supervisão rigorosa para garantir a total conformidade com os Princípios da Sharia.
